Section
oenologie

Fini le temps où vous vidiez votre verre d’un seul trait…

Apprenez à déguster un vin, à prendre le temps.

• Le temps de le regarder s’écouler sur la paroi, d’admirer sa couleur, sa limpidité.
• Le temps de le sentir, sans le brusquer d’abord, puis avec énergie pour en faire ressortir tous ses arômes.
• Le temps de le gouter, de s’en imprégner, de le déguster.

1 x par mois, le mardi de 17h45 à 20h30 au grand bungalow du complexe ACS.

André notre animateur émérite nous accompagne dans nos dégustations.

Des dégustations variées pour vous faire découvrir des vins de toutes les régions de France et de tous les pays ; des vins élaborés à partir de cépages classiques ou plus anciens voire endémiques ; des vins pour toutes les bourses.

Nous réalisons aussi des sorties restaurants œno-gastronomiques, des sorties dans le vignoble…